Férgektől származó élelmiszerek emberek számára, Ökotáj sz. blonder.hu - Goldsmith, Teddy: Egészségtelen -- vagy csak kicsi?
Tartalom
Mivel a paraziták méretben és számban is növekednek, a gazda szervezet egészségét is befolyásolhatják. Emésztési zavarokat, tápanyag felszívódási problémákat eredményezhetnek.
Ha valóban azt akarjuk, hogy egészségesebbekké váljunk, és kevésbé legyünk kitéve az ételmérgezések veszélyének, akkor teljesen meg kell változtatni a politikát. Az egyre nagyobb társaságok létrejöttével jellemezhető globális gazdaság élelmiszerpiacán a kistermelők és a kiskereskedők egyre nehezebben boldogulnak, sőt maradnak életben.
A helyzetüket többek között az a korbféreg életciklusa röviden nagy mértékben nehezíti, hogy a Világkereskedelmi Szervezet WTO olyan törvényeket hozott, amelyek arra kényszerítik az országok kormányait, hogy nyissák meg a nemzeti piacukat az erőteljesen támogatott külföldi, különösen az Amerikai Egyesült Államokból származó élelmiszerek előtt.
Például az USA-ból Indiába importált szója tonnánkénti ára dollár helyett dollár lenne, ha az amerikai kormány nem támogatná férgektől származó élelmiszerek emberek számára termelést. Ezzel az árral egyetlen farmer sem kelhet versenyre sem Indiában, sem máshol a világon. A másik probléma az, hogy a világgazdaságot hatalmas, az egész Földre kiterjesztett, vertikálisan szervezett társaságok uralják és irányítják. Például a gabonakereskedelem 77 százaléka mindössze öt, a kakaókereskedelem 83 százaléka, a banánkereskedelem 80 százaléka és a teakereskedelem 85 százaléka egyaránt csupán három társaság kezében van.
Ilyen körülmények között a kis élelmiszertermelők gyakran kényszerülnek arra, hogy férgektől származó élelmiszerek emberek számára alapanyagot ugyanattól az óriásvállalattól vásárolják, amelynek a termékeiket eladják.
Account Options
Így ezek az óriásvállalatok szabhatják meg, hogy mennyi legyen a kistermelő haszna. Ezért történhet meg például az, hogy a banánért a szupermarketben kifizetett árnak mindössze két százaléka kerül vissza azokhoz, akik az ültetvényen dolgoznak, öt férgektől származó élelmiszerek emberek számára a föld tulajdonosához, a többi pedig a kereskedőkhöz, illetve egyre gyakrabban ugyanannak a nemzetközi vállalatnak a leányvállalataihoz.
Az óriásvállalatok azt is férgektől származó élelmiszerek emberek számára, hogy valamelyik terméküket áron alul adják el. Nem bánják, ha egy ideig egy árucikken veszteségük van, ha az alacsony árnak az a következménye, hogy a kisebb, sőt a meglehetősen nagy versenytársaik is kiesnek a piaci versenyből.
Férgek, kukacok az élő testben - HáziPatika
A Wal-Mart, a világ legnagyobb kereskedelmi hálózata gyakran követi ezt az üzletpolitikát. Amikor megtelepszik egy városban, az alapvető élelmiszereket gyakran olcsóbban adja, mint amennyi azok előállítási költsége. Ez alkalmas stratégia arra, hogy a környéken megölje a kis üzleteket, sőt, még a kisebb szupermarketeket is. Amint ezek az üzletek bezárnak, a Wal-Mart azonnal megemeli az árakat.
Ugyanez történik, amikor a nagy amerikai, európai vagy japán exportőrök a Harmadik Világ országaiban azért adják olcsón a termékeiket, hogy tönkretegyék a helyi termelőket.
Férgek a bélben
Vandana Shiva ezt "hamis versenynek" nevezi. A dömpingáru piacra dobása törvényellenes, azonban gyakorlatilag lehetetlen pert nyerni az óriásvállalatokkal szemben, hiszen ezekben az országokban a működésük teljes kormányzati támogatást élvez. Ráadásul amikor a kis élelmiszertermelők találnak egy új területet, amely a túlélésüket biztosítaná ebben a gazdaságilag és politikailag is ellenséges környezetben, a nagy társaságok csak addig engedik őket növekedni, ameddig a saját helyzetüket nem veszélyeztetik.
Sokszor azzal teszik lehetetlenné a kis vállalatok működését, de legalábbis a további gyógyszer anthelmintikum, hogy a kormányt vagy a nemzetközi szervezeteket arra kényszerítik, hogy új, a kistermelők számára előnytelen törvényeket hozzanak. Erre találhatunk példát az USA-ban, ahol az organikus mezőgazdasági termékek előállítása jelenleg ötmillió dolláros piacot jelent, amely évente húsz százalékkal növekszik.
Az a gondolat azonban az óriásvállalatok tulajdonosai számára elviselhetetlen volt, hogy a kisvállalatok kiszorítsák őket ebből az üzletből. Ezért ben arra kényszerítették az USA Mezőgazdasági Minisztériumát USDAhogy vezessen be olyan új törvényeket, amelyek férgektől származó élelmiszerek emberek számára teszik, hogy a nagytermelők számára előnyösebb körülmények között termelt genetikailag módosított, radioaktív sugárzással tartósított, mérgező iszappal "trágyázott", növényvédő szerekkel kezelt haszonnövényeket is organikusnak minősítsék.
Ezzel párhuzamosan megtiltották, hogy bármelyik nem-állami szervezet ennél szigorúbb követelményeket írjon elő. Szerencsére olyan erős volt a lakossági tiltakozás, hogy az USDA kénytelen volt visszavonni a törvénytervezetet, legalábbis egyelőre.
Megfázás vagy féreg? - Tünetek
Mégis az a puszta tény, hogy a minisztérium hajlandó volt egy ilyen gyalázatos törvény elfogadását javasolni, világosan megmutatja, hogy a minisztérium a nagy élelmiszeripari vállalatok pillanatnyi érdekeiért feláldozná az amerikai lakosság és a környezet egészségét. Természetesen ez csak egyetlen példa arra a folyamatra, amely napjainkban világszerte végbemegy: azokat a törvényeket, amelyek a kis társaságokat, a helyi gazdasági életet, a helyi közösséget, az emberek egészségét és a természetes környezetet védték, folyamatosan felváltják azok a törvények, amelyek a nagy társaságok érdekeit szolgálják.
Az Ecologist Férgektől származó élelmiszerek emberek számára egy olyan törvénycsomagot vizsgál, amely a kis élelmiszertermelőket költséges befektetésekre kényszeríti azzal az ürüggyel, hogy férgektől származó élelmiszerek emberek számára tevékenységük nem higiénikus. Mivel csak néhányan tudják majd megfizetni az átalakítások költségeit, a kistermelők nagy része kiesik az üzletből. A közegészségügyi törvényeket ben dolgozta ki a Kereskedelmi Világszervezet WTOés a bevezetésükhöz a kormányoknak egy ötéves időszak állt a rendelkezésükre.
Intermittent Fasting: Transformational Technique - Cynthia Thurlow - TEDxGreenville
Ezeknek a törvényeknek az a céljuk, hogy biztosítsák, hogy az élelmiszerek megfeleljenek a kockázati határértékeknek HACCPamelyeket eredetileg a NASA felkérésére dolgoztak ki az űrhajósok számára elkészített ételek vizsgálatához. A határértékeket annak a Pillsbury multinacionális élelmiszertársaságnak a munkatársai szabták meg, amely a Haagan-Dazs és a Burger King üzletláncot üzemelteti.
Az es években az Amerikai Élelmiszer és Gyógyszer Hivatal FDA is elfogadta a kockázati határértékeket az USA élelmiszerpiacán eladható élelmiszerek vizsgálatára, ben pedig az Egyesült Nemzetek élelmiszerbiztonsági sztenderdekkel foglalkozó hivatala Codex Alimentarius is bevezette ezeket az előírásokat. Ezt a hivatalt teljesen a multinacionális társaságok irányítják, és jelenleg azon munkálkodik, hogy lehetővé tegye, hogy a kisvállalatoktól a nagy gyógyszergyártó cégek vegyék át a gyorsan férgektől származó élelmiszerek emberek számára élelmiszer-kiegészítő piacot, különösen a vitaminok forgalmazását, amint ezt a The Ecologist körültekintően dokumentálja.
Férgek, kukacok az élő testben...
Mind a Codexből, mind az FDA-dokumentumokból világosan kiderül azonban, hogy mik a valódi prioritások a számukra, hiszen az óriásvállalatok nyomására elfogadták a szexhormonok használatát a hústermelésben, és engedélyezték a genetikailag módosított élelmiszerek előállítását és forgalmazását. Bár ez nem kerül nyilvánosságra, de a nagyvállalatok általában azt szeretnék, hogy a tevékenységüket szabályozó törvények lazák legyenek, mint például parazitaellenes szódatisztítás Codex azon előírásai esetében, amelyek meghatározzák férgektől származó élelmiszerek emberek számára ételeinkben engedélyezett vegyszermennyiséget.
Máskor azonban éppen az az óriásvállalatok érdeke, hogy az előírások nagyon szigorúak legyenek, mert ezeket a gyengébb versenytársak nem képesek betartani, így kiesnek a piaci versenyből. Erre példa, hogy a Monsanto biotechnológiai óriásvállalat megtámadta azt a törvénytervezetet, amelyet az USA kongresszusa javasolt annak érdekében, hogy lazítsák a Környezetvédelmi Hivatal EPA genetikailag módosított növényekre vonatkozó szabályozását.
Bélféregtől légzési panaszok...
Miller, a Hoover Intézet munkatársa rávilágított, hogy "a Monsanto cégnek az a törekvése, hogy a megengedett határértékeket olyan magas szinten tartsák, hogy még a vele versenyben álló vetőmagtermelő nagyvállalatok is túl költségesnek ítéljék ezek betartását, és ezért hagyják el a piacot.
A törvény bevezetésének az az eredménye, hogy "megszűnt a lehetősége annak, hogy az igazi kistermelő megjelenjen a piacon egy kanna tejföllel, egy tyúkkal, vagy egy tucat tojással.
A törvény által előírt berendezések olyan költségesek, hogy néhány tehén tartásához képtelenség megvásárolni azokat. Így a közegészségügy nevében kiszorították helminták jelentése urdu nyelven piacról a kistermelőket, a nagytermelőknek pedig természetesen hatalmas előnyt biztosítottak. A jövő történetírói gondolatban elkerülhetetlenül összekapcsolják, hozzánk hasonlóan, a termékek tisztaságát és a piszkos hasznot.
Trichinella-helyzetkép: Dögevéssel terjed a fonalféreg nébih élelmiszer tudomány parazita vaddisznó róka trichinella trichinellosis null Trichinella-helyzetkép: Dögevéssel terjed a fonalféreg nébih élelmiszer tudomány parazita vaddisznó róka trichinella trichinellosis Trichinella-helyzetkép: Dögevéssel terjed a fonalféreg Az alábbiakban a mintegy ezer vaddisznó és több mint vörös róka izommintáinak vizsgálatán alapuló tanulmány megállapításait foglaljuk össze. A trichinellák a legelterjedtebb állatról emberre terjedő kórokozók közé tartozó fonálférgek. Az ember rendszerint sertés vagy vadon élő állatok nyers, vagy nem kellően hőkezelt húsának elfogyasztásával fertőződik.
Ez a szabály az állam sok almabort előállító kistermelőjét kiüti az üzletből. Szükségtelen megjegyezni, hogy a két legnagyobb almabortermelő cég -- amely a termék 80 százalékát állítja elő -- már pasztörizálja azt, és természetesen hasznot húz a 45 kisebb versenytárs elvesztéséből.
A szerző azt is leírja, hogyan öli meg a közegészségügyi törvény a kis sajttermelőket. Ez különösen azokat a termelőket érinti, akik a sajtot nyers tejből állítják elő, amelyet az FDA veszélyesnek nyilvánított, annak ellenére, hogy az ban az FDA által vizsgált kilenc sajttal kapcsolatba hozható megbetegedést minden esetben éppen pasztörizált tejből készült sajt okozta.
Jose Lutzenberger leírja, hogy Brazíliában, Rio Grande del Sul államban közegészségügyi törvénnyel megtiltották a családi gazdaságokban a baromfitartást, mert ezeket a baromfikat vádolták azzal, hogy a "gyári" csirkéknek betegséget adnak át. A csirkéket a férgektől származó élelmiszerek emberek számára szerint csak meghatározott méretű és négy méter magasságban csempézett falú helyiségekben lehet tartani, amit a kistermelők nem képesek biztosítani.
A szerző ír arról is, hogy hogyan tették lehetetlenné a közegészségügyi törvények a citrusfélék kis gazdaságokban történő termesztését. Így a piacot teljes egészében a nagy citrustermesztők vették át.
Giorgio Ferigo beszámol arról, hogy a közegészségügyi törvények bevezetése vetett véget egy ősi helyi olasz ínyencség, a Lardo di Colonnata készítésének -- amelyet öt évszázada fogyasztanak anélkül, hogy bármilyen egészségügyi férgektől származó élelmiszerek emberek számára okozott volna.
